Qozlu Kadayıf
| Ana səhifə >> Şərbətli dadlılar >> Qozlu Kadayıf | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Cevizli Kadayif
|
|
|
||||||||
|
# Margarin əridilir, soyudulur, üzərinə süt qoyulur.
# Kadayıf yayvan bir qabın içinə yayılır, soyumuş sütlü yağla əzmədən qarışdırılır. # Kadayıfın yarısı fırın məcməyisinə basdırılaraq yerləşdirilir. # Üzərinə qoz qoyulur. Qozun üzərinə də qalan kadayıf yerləşdirilib basdırılır. 200 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmış fırında 45 dəqiqə bişirilir. # Əvvəlcədən hazırlanmış 4 stəkan şəkər, 4 stəkan sudan Ibarət olan, karışım qaynadılır, fırından almadan 5 dəqiqə əvvəl limon qatılan şurup soyudulur. # Fırından çıxan isti kadayıfa soyuq şərbət gəzdirilir. # Ən az 2 saat dinləndirilib, servis yapılır. Not: Yağda qarışdırılan süt, bişdiqdən sonar qızarmış kadayıfa da gəzdirilir. O zaman yağa sütü əlavə etməyə lüzüm yoxdur. Diğer Diller Qozlu Kadayıf Kadayif with Walnut Kadayif con nogal |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
