 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Kökə tərifləri >> Sosisli Kökəsi | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Sosisli Corek
|
|
|
||||||||
|
# Dərin qabın içinə 1 qəhvə fincanı ilıq su, qənd şəkərlər və maya qoyulur, lavazimatlar əriyənə qədər qarışdırılır.
# Üzərinə yumurtanın ağı, pendir, nazik doğranmış sasiska, duz və unun 2 stəkan hissəsi qoyulur, yoğrulur. # Biraz yoğrulduqdan sonra qalan 1 stəkan un əlavə olunur, yaxşıca yoğrulur, üzəri bağlı olaraq 1 saat dinləndirilir. # Zaman sonunda, xəmirdən limon yekəliyində parçalar qopardılır, xəfif oval şəkil verilir, yağlanmış məcməyiyə düzülür. # Məcməyidə 20 dəqiqə dinləndiqdən sonra üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürülür, susam səpilir. # 180 dərəcə fırında 40 dəqiqə bişirilir. İlıq olaraq servis yapılır. Not: Mayalı xəmirlər normalda bişdiqdən sonra qısa zaman sonra qurtarılır. Bu şəkildə təzə qurtarılmış olur. Diğer Diller Sosisli Çörek Sosisli Kökəsi Bun with Sausage Bollo con chorizo Ïèðîæêè ñ Ñîñèñêàìè |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
