Tost Çörəyi
| Ana səhifə >> Xəmir işleri >> Tost Çörəyi | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Tost Ekmegi
|
|
|
|||
|
# Yoğurma qabına pakmaya , ilıq su, qənd, yumurtanın ağı qoyular, maya vı qənd əriyənə qədər qarışdırılar.
# Üzərinə təyin edilən miqdar un, yoğurduqca əlavə edərək duz və duru yağ, qatıb ələ yapışmayan yumuşaq bir xəmir hazırlanar, bir az yoğrular. # Xəmir üzəri bağlı olaraq 1 saat dinləndirilər. # Varsa uzun keks qəlibi yağlanar, dinlənən və qabaran xəmir, qəlibə tökülər. # Üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürtülər. (Keks qəlibi yox isə çörək şəkli verib bişirilə bilər.) # Tost çörəyi soyuq sobaya qoyular. Soba 200 dərəcəyə ayarlanar, üzəri qızarana qədər bişirilər. (təxminən 35 dəqiqə). # Çörək sobadan çıxınca soyudular, neylon bir pakete qoyular. # Tost yada kanepe bişiriləcəyi zaman dilimlənərək istifadə olunar.(bayatlama müddəti ən geç 2 gündür). Not: Çörək hazırlanmasında süd istifadə oluna bilər. Qatıq istifadə olunma isə tövsiyə edilməz. Diğer Diller Tost Ekmeği Tost Çörəyi Toast Loaf Pan tostado |
||||||
|
Oxşar Təriflər
|
||||||
