 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Xəmir işleri » Çörək köftəsi | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Ekmek Koftesi
|
|
|
||||||||
|
# Soğan yumru doğranır, duru yağda qovrulur.
# Bu arada cəfəri ilə süt qaynadılır. # Quru Çörək dilimləri dərin bir qaba qoyulur üzərinə qovrulmuş soğan, qaynadılmış cəfərili süt, yumurta, duz, qara bibər qoyulur, birlikdə qarışdırılır. # Qarışım 10-15 dəqiqə gözlədilir. # El isladılaraq limon şəklində toplar yapılır. # 5 Stəkan su, 1 çimdik duzla qaynadılır. # Qaynayan suya hazırlanan köftələr atılır, 20 dəqiqə qədər xaşlanır. # Sonra da az yaşda az qızardılır. # Çörək kiftəsi ət yeməklərinin yanında servis yapıllr. Not: Çörək köftəsi Alman tərifidir. http://ml.md/az75 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
