 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Peçenye tərifleri >> Qəlyanaltı Peçenyesi | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Kahvalti Kurabiyesi
|
|
|
||||||||
|
#Əvvəlcə hazırlıq olaraq, çay stəkana doldurular, soyumağa buraxılar. Zeytunları tumları çıxardılar, pamidorun qabığını soymadan tumları alınar, bibərlərin toxumları ayrılar, kolbasalarında qabığları soyular.
# Bütün ləvazimatlar incə doğranar, ağ pendir çəngəllə əzilər yada rəndələnər. # Dərin yoğurma qabına otaq istisində yumuşamış kərə yağı, soyuq çay, süd, yumurta ağı, ağ pendir qoyular və barmaq ucları ilə ləvazimatlar bir-birinə yedizdirilər. # Üzərinə 3 stəkan un və qabartma tozu əlavə olunar, yoğrular. Çarliston bibər, pamidor, salam, göy və qara zeytun əlavə edilir, qalan bir stəkan un da əlavə olunar, ləvazimatlar əzilməyəcək şəkildə qısa müddət yoğrular. # Xəmir 10 dəqiqə üzəri bağlı olaraq dinləndirildikdən sonra, qozdan kiçik parçalar alınar və yuvarlanr. # Peçenyelər yağlanmış nimçəy düzülər. (Bu arada soba 190 dərəcəyə ayarlanar). Üzərlərinə yumurta sarısı və 1 yemək qaşığı süd qarışımı fırça ilə sürtülər. #Nimə sobaya qoyular, üzəri qızıl rəngi alana qədər bişirilər (25 dəqiqə). Soyuyunca ikram edilər. r. Not: Qəlyanaltı çenyesinə arzuya görə kimyon, kəklik, qara bibər kimi ədviyyatlarda əlavə edilə bilə Diğer Diller Kahvaltı Kurabiyesi Qəlyanaltı Peçenyesi Breakfast Cookies Desayuno Cookies |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
